在酒店服务行业,很常见的一个问题就是同质化竞争。如今,全国各地都开了大大小小的酒店,如果完全与其他酒店提供一样的产品和服务,那么很容易就会被做得更好的同行所淘汰。毕竟,消费者的口味是捉摸不透的,他们更需要的是能给予眼前一亮的新意,科技可是第一生产力,智慧酒店可以让酒店脱颖而出,可以提供定制化的房间场景。
因此,如何更好地用服务吸引客户,这就是酒店人需要掌握的“增值服务”,这是为了让酒店突破同质化竞争的必然道路。如今,越来越多的酒店都将“增值服务”做成了标配。比如说,延迟退房、睡前牛奶这些赠送服务,有需要的客户是越来越少了。酒店人需要不断改变,就可以先从增值服务上进行创新。酒店可以通过大数据精准的掌握客户需求。
简单举例,如果酒店前台发现客人在入住时有感冒的迹象,这时候就可以为客人送上感冒药,甚至是一杯简单的热水,都能很好的捕获的客人的心。那么,如何更好地做到让客人认同的增值服务?你可以从以下几个方面着手。
一、制定客人关怀制度
酒店前台是酒店与客人构成服务关系的第一道阵线,也就是说前台往往代表了酒店在客人心中的形象。想要让前台更好地发挥形象作用,管理层就需要十分重视对酒店前台的培养,提供他们的服务水平。制定客人关怀制度,培养一批能时刻为客人提供周到服务的前台员工。这个前台自助机和大堂机器人能更精准的帮客户捕捉到客人的需求并及时提供给酒店工作人员,机器人是不会打瞌睡的。
二、普及员工的增值服务理念
制定制度后,更重要的还是培养员工心中的增值服务理念。比如说,制定制度时设定“服务之星”奖项,奖励那些能为客人提供贴心服务的基层员工。并且,在每月召开的总结大会上公开表扬,在所有员工心中普及这样一个思想:只有为客人提供更好的服务,就能得到物质奖励。酒店管家和客房智能系统能及时关注并记录员工的优秀表现。
三、小小的增值服务让客人更容易记住你的酒店
有时候,酒店提供一个细小的服务,就足以让客人在心中牢牢记住。比如说,在酒店大厅设置免费的茶水供应,就能让每个进入酒店的客人留下一个很好的印象;在酒店前台设定一个免费清洗眼镜的服务点,让有需要的客人能享受这种贴心服务;针对有需要的客人,还能提供免费打印的服务......等等。看起来无关紧要的服务,很有可能就培养了一个对酒店的忠诚客户,选择消费的时候第一时间想起的就是你的酒店。酒店可以通过客户关注酒店公众号加深客人对酒店的印象。